Soms kan ik niet kiezen: zal ik nu ontbijten met havermout of een smoothie? Eigenlijk is de keuze dan niet zo moeilijk, dan maak ik het gewoon allebei! De smoothie maak ik dan wel iets eenvoudiger: zonder havermout en niet 2 glazen per persoon maar 1 glas per persoon.

Ingrediënten voor 2 glazen
– 75 gram diepvries canberry’s
– 75 gram diepvries mangoblokjes (of 1/4 mango)
– 1 sinaasappel, zonder schil
– 2 stengels bleekselderij, gewassen en in stukjes
– eventueel: 1 eetlepel chiazaad/lijnzaad voor extra voedingsvezels
– zoveel kaneel als je zelf lekker vindt
– 1 cm verse gember, geschild
– genoeg water om het vloeibaar te maken, ongeveer 1 glas

Bereiden
Doe alle ingrediënten in de blender en blend het tot een gladde smoothie.

Enjoy!

Tip: wil je een smoothie die wat meer vult? Voeg dan (groene blad)groenten, havermout en wat extra water toe. Zo heb je een complete smoothie in een handomdraai!